奥田さんの窯訪問

日本料理「川波」店主 奥田さんの窯訪問

自ら4000坪の農園で野菜も作り、さらに使用する器も造ります。

毎年、12/31~生駒竹林公園近隣のこの窯で近隣の仲間と過ごされています。

この日は、グリーンワーム21の柏木さんの車に同乗させて頂けたので、奥田さんお手製の料理とお酒を堪能しながら見学ヽ(^o^)丿

窯で焼いたピザも絶品でした